——小記城關(guān)鎮(zhèn)“大豐酒樓”創(chuàng)業(yè)者章榮
“下崗”對(duì)有事業(yè)心的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)打擊,它不僅意味著家庭生活將失去保障,同時(shí)意味著自己所熱愛(ài)的事業(yè)將從此中止。然而,竹山賓館副總經(jīng)理章榮卻下崗不失志,把“下崗”作為人生一個(gè)新的轉(zhuǎn)折點(diǎn),憑著自身的特長(zhǎng)和辛勞,勇敢地?fù)P起生活的風(fēng)帆,闖出一片新天地。
2002年6月,竹山賓館宣布停業(yè)改制,部分職工下崗,章榮也是其中之一。面對(duì)每月僅有的200元下崗補(bǔ)助費(fèi),許多人都怨氣沖天,唯獨(dú)章榮顯得特別冷靜,她決心用自己的勞動(dòng),改變一下自己的生活。
正當(dāng)大家都在茫茫然時(shí),正值四十不惑的章榮卻想到買(mǎi)個(gè)門(mén)面開(kāi)一家酒店,重操舊業(yè)。經(jīng)打聽(tīng),了解到縣石油公司新商品房有一間門(mén)面帶住房,可以用來(lái)開(kāi)餐館。通過(guò)實(shí)地調(diào)查,她把這一想法同丈夫及幾位朋友交換意見(jiàn),大家十分贊賞她的設(shè)想。于是章榮找到娘家?guī)孜皇迨寤I措資金,決定買(mǎi)房辦酒店,自己當(dāng)老板。
萬(wàn)事開(kāi)頭難。2003年底章榮與幾位朋友總算籌到40多萬(wàn)元錢(qián),著手將自己的設(shè)想付諸實(shí)踐。由于缺乏經(jīng)驗(yàn),酒店裝修竟返工兩次,酒店未開(kāi)張就折騰了10多萬(wàn)元錢(qián),后來(lái)多虧縣環(huán)保局和縣衛(wèi)生監(jiān)督所同志的幫助,酒店各方面的設(shè)施才安裝齊全。幾經(jīng)折騰的酒店該取何名﹖做生意圖的就是盈利,就取名為“大豐酒樓”吧。2004年3月中旬,“大豐酒樓”開(kāi)業(yè),章榮也就從竹山賓館“副經(jīng)理”,變成了“大豐酒樓”的經(jīng)理。
一年來(lái),章榮堅(jiān)持廉利多銷(xiāo)的宗旨,力求讓來(lái)到的客人得到實(shí)惠。同時(shí),不因?yàn)榈晷『鲆曅」?jié),而是想方設(shè)法研制特色菜,抓好服務(wù)質(zhì)量,營(yíng)造舒適環(huán)境,力求多招回頭客。由于大豐酒樓經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、服務(wù)周到吸引了不少南來(lái)北往的客人,去年不僅向國(guó)家交納營(yíng)業(yè)稅、個(gè)人所得稅3萬(wàn)多元,還償還了一部分借款呢?今年初酒樓又裝修一新,天天賓客滿坐,生意紅火,章榮更是忙得不可開(kāi)交。
在采訪中章榮談到,縣城這么多大小餐館,顧客們喜歡到這里來(lái),圖的就是“大豐酒樓”環(huán)境舒適,服務(wù)親切,而且花同樣的錢(qián),吃的量足,色、香、味俱佳。今后她和員工們還將在這方面多努力,讓大家感到大賓館能夠做到的大豐酒樓也可做到,普通職工能做好的,下崗職工一樣可以做好。(曉晨)




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竹山新聞|2025年4月14日