漸濃的年味,如同醇厚的柳林臘肉,彌漫在我記憶的深處。作為竹山柳林人,我深知“一方水土養(yǎng)一方人”的道理。提及柳林,那醇厚鮮美的“柳林臘肉”讓人回味無窮。轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)的腳步漸近,步入中年的我,不禁回憶起兒時過年的溫馨場景,那份味道,似乎更加濃郁。
自記事起,春節(jié)便是我心中最溫暖的期待。臨近春節(jié),父親便成了家中最忙碌的人。他筆走龍蛇,擅長書法,街坊鄰居都喜歡請他寫春聯(lián)。父親總是欣然應(yīng)允,翻開《春聯(lián)摘抄本》,一筆一畫地謄寫,有時靈感迸發(fā),更是即興揮毫。那大紅紙張與炭黑墨跡的對比,父親懸肘傾腰的專注,至今讓我歷歷在目,如同年味中的那一抹亮色。
春節(jié),春聯(lián)與年夜飯是不可或缺的。在老家,家家戶戶都會宰殺一頭豬,邀請鄰里歡聚一堂,共享年飯的溫馨。而孩子們,則是過年中最開心的存在。新衣、糖果、壓歲錢,這些兒時的記憶,如今回想起來,滿是甜蜜。
穿上新衣,吃過早飯后,我們便挨家挨戶地拜年,收獲糖果、水果等小零食?;丶液?,我們便會和小伙伴們比較,誰的糖果更美味,誰的糖紙更漂亮,這些在當(dāng)時都是我們炫耀的資本。
壓歲錢更是讓我們興奮不已,拿到壓歲錢后,我們會小心翼翼地藏起來,生怕被媽媽發(fā)現(xiàn)。當(dāng)春節(jié)聯(lián)歡晚會播放完趙本山的節(jié)目,我們便穿上厚厚的外套,約定在午夜十二點燃放煙花。那一刻,煙花綻放,歡聲笑語,直到夜空恢復(fù)寧靜。
時光荏苒,我們漸漸長大,走出家鄉(xiāng),告別少年。兒時的新年已成為回憶,那份簡單、純粹、質(zhì)樸的氛圍,已消失無蹤。
如今,年關(guān)將至,農(nóng)村熱鬧起來,大街上返鄉(xiāng)的人群如潮涌動,小販擺滿了街道,熱鬧依舊,卻總覺得少了些什么,仔細(xì)思索,兒時的記憶再次浮現(xiàn)。
長大了,我們不再渴望新衣、糖果和鞭炮,而是渴望回家陪伴父母,為父母分擔(dān)家務(wù)。記憶中,臘八過后,母親和父親便開始忙碌,炸魚、炸肉,那金黃的色澤,那誘人的香氣,是難以忘懷的年味,那是家的味道,是團圓的味道。
天剛蒙蒙亮,村子里便傳來了豬的嚎叫聲,殺豬師傅迎來了一年中最風(fēng)光的時刻。他嘴上叼著旱煙袋,肩背宰豬工具,東家豬宰完,西家大嬸又追著不放。殺豬師傅滿面笑容,吐著煙圈,引得圍觀者捧腹大笑。笑聲與裊裊炊煙交織在一起,構(gòu)成了獨特的年味,那是生活的節(jié)奏,是歲月的韻律。
歲月流轉(zhuǎn),兒時的溫馨場景已成為遙遠(yuǎn)的回憶,但那漸濃的年味卻始終未曾褪色。它如同柳林臘肉,無論歲月如何變遷,其醇厚的味道始終如一。在春節(jié)的鐘聲敲響之際,我愿將這份年味,化作對家的思念,對親人的祝福。
年味,不僅是味蕾上的享受,更是心靈深處的觸動。它讓我們在忙碌的生活中,找到家的方向,找到心靈的慰藉。 (邱 亮 作者單位:竹山縣精神衛(wèi)生中心)