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石縫藏珍，天賦茶韻。在溢水鎮(zhèn)楊家壩村的茶園里生長(zhǎng)著一種被茶經(jīng)古籍稱為“草木仙骨”的珍品——龍池觀野生茶。這里的每一片茶葉，都承載著天地的靈氣與歲月的沉淀，散發(fā)著獨(dú)一無(wú)二的魅力。近日，記者一行就循著千年茶香，走進(jìn)這片傳奇茶園。
天賜佳境，孕育野茶珍品。溢水鎮(zhèn)楊家壩村地理環(huán)境得天獨(dú)厚，豐富的野生茶資源使其成為培育天然健康綠色茶葉的不二之選。這里山巒起伏，溪流潺潺，四季云霧彌漫，為茶樹的生長(zhǎng)提供了絕佳的自然條件。
據(jù)溢水鎮(zhèn)鑫垠茶葉合作社負(fù)責(zé)人韓青林介紹，很早以前，這里有些零星的茶樹，長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人管理，開花結(jié)果之后，松鼠和雀鳥就把它們藏到石縫里過冬。時(shí)間長(zhǎng)了之后，第二年就生根發(fā)芽，所以后期茶葉就在石縫中生存，造就了在石縫中生長(zhǎng)的天然野生茶。
正如《茶經(jīng)》所言：“茶生石縫間，蓋精品也。” 野生茶生長(zhǎng)在這樣得天獨(dú)厚的環(huán)境中，依靠自然肥力與光照頑強(qiáng)生長(zhǎng)，造就了龍池觀野茶“純綠色、全天然、無(wú)污染、富微量元素”的特性。
經(jīng)過一天的采摘，加工車間里也熱鬧了起來(lái)，攤青、殺青、揉捻、干燥……每一道工序都嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝，由經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶師傅親手把關(guān)，確保每一片茶葉都能完美呈現(xiàn)出其獨(dú)特的風(fēng)味。
經(jīng)過精心炒制后的龍池觀野茶，湯色澄澈、香氣醇厚，堪稱茶中上品。
龍池觀野生茶目前開發(fā)有綠茶、紅茶、白茶、黑茶等六大茶類，同時(shí)還把茶葉延伸到餐飲領(lǐng)域，研發(fā)了十幾道有關(guān)茶類的菜品。
憑借純天然無(wú)污染、茶香醇厚的特點(diǎn)，龍池觀野茶暢銷海內(nèi)外。
野茶抽心起，山花照眼明。龍池觀野生茶用一縷茶香連起了千年文脈與鄉(xiāng)村振興。在這里，我們看到的不僅是杯中的澄澈茶湯，更是一曲綠水青山就是金山銀山的動(dòng)人樂章。未來(lái)，隨著該品牌影響力的持續(xù)提升，龍池觀野生茶必將香飄萬(wàn)里，為更多人帶來(lái)健康與美好。
文圖 / 夏甜甜 周永彬
