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本報訊 梅花鹿集藥用價值與食用滋補功效于一身，全身都是寶，經(jīng)濟價值極高。在擂鼓鎮(zhèn)腰莊村，一家企業(yè)瞄準商機，將梅花鹿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)培育成鄉(xiāng)村振興的特色引擎，走出一條特色養(yǎng)殖致富路。
走進群山環(huán)抱的養(yǎng)殖基地，2000余平方米標準化圈舍內(nèi)，300多頭毛色鮮亮的梅花鹿悠然踱步。作為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的代表，企業(yè)負責人鐘秀麗自2022年起深耕梅花鹿養(yǎng)殖領域，現(xiàn)已建成集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。展示廳內(nèi)，鹿茸片、鹿血酒等特色產(chǎn)品琳瑯滿目，通過線上線下雙渠道，企業(yè)在2024年實現(xiàn)銷售收入500萬元。
“這批鹿茸馬上就能收割了，今年市場行情好，預計每公斤能賣到1萬元以上。”中源合創(chuàng)牧業(yè)有限公司經(jīng)理鐘杰說。
眼下，養(yǎng)殖基地旁一棟三層別墅正在建設中，這里未來將集產(chǎn)品展示、游客接待等功能于一體。再加上已經(jīng)開業(yè)的鑫鹿山莊，企業(yè)計劃打造鹿文化研學項目。目前項目建設已接近尾聲，預計6月中旬就能對外開放。
據(jù)鐘杰介紹，未來，游客不僅能品嘗到正宗的鹿茸酒，購買梅花鹿系列制品，還能參與鹿茸收割、鹿文化手工制作等特色活動，形成“養(yǎng)殖、加工、體驗”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)了解，靠著梅花鹿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，腰莊村將在3至5年內(nèi)建成梅花鹿養(yǎng)生酒廠，實現(xiàn)千頭養(yǎng)殖規(guī)模，并深化與科研院校合作。企業(yè)還計劃開發(fā)鹿肉零食、鹿骨膠囊等新品，打造鄉(xiāng)村振興示范項目，帶動周邊群眾參與養(yǎng)殖，讓“竹山鹿茸酒”叫響全國。（李丹陽 周永彬 胡少勇）
